16 Ocak 2008 Çarşamba
SAKIZLI MUHALLEBİ
Malzemeler
2 kg süt
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 yumurta
1 fındık büyüklüğünde sakız
Yapılışı
Bütün kuru malzemeleri bir tencerede çırpma teli ile iyice karıştırın.
daha sonra sütü ilave edip koyulaşana dek karıştırın.Havanda sakızları
toz haline gelene dek dövün muhallebiye karıştırın ve 10 dakika boyunca
blendırda hızlı ayarda çırpın ve kaselere boşaltın. Afiyet olsun....
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder