3 Ocak 2008 Perşembe

KURU BİBER KAVURMASI



Malzemeler
1 bağ kurutulmuş biber
1 subardağı sarımsaklı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Biberleri kaynanış suda hafif yumuşayana kadar haşlayın sonra ipinden çıkarıp zeytinyağında kavurun soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurtla karıştırın.

Hiç yorum yok: