Malzemeler:
2 adet soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı mısır unu
1 adet kesmeşeker,
2 adet soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı mısır unu
1 adet kesmeşeker,
2 su bardağı et suyu
1 su bardağı süt
3 su bardağı su
Tuz,karabiber
Soğanlar ince ince piyazlık doğranıp zeytinyağ ile kavrulur.Üzerine şeker ve mısırunu eklenip biraz daha pişirilir.Sonra et suyu ve su eklenip kaynatılır.Daha sonra süt ilave edilip bir taşım daha kaynatılır.Tuz ,karabiber eklenerek servis yapılır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder